今週のお題「2024こんな年だった・2025こんな年にしたい」 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 新年あけましておめでとうございます。 昨日大晦日に書いた通り、例年とちがって力を入れすぎず、市販品に一部頼った今年のおせち。 一見パッ…
今週のお題「2024こんな年だった・2025こんな年にしたい」 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 2024年も今日で終わり。最終日なのでざっくり振り返ります。 50歳になって仕事と人生についていろいろ考えた 今年のおせち作りはラク！自分史…
料理人のための専門誌『専門料理』1月号（2025年1月1日発行）の巻頭タイアップ「温故知新」で執筆担当しました。 日本料理界のレジェンド、野﨑洋光さんのインタビュー連載記事で1年間全4回の最終回です。
食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 去年2023年の夏、人生初のベトナム（ダナン・ホイアン）を旅してきました。グルメ中心にシリーズで旅行記をまとめました。 今回は最終回として、これからベトナムを旅行する方にメモを残しておきます。 …
食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 去年2023年の夏、人生初のベトナム（ダナン・ホイアン）を旅してきました。グルメ中心にシリーズでレポートしています。 ※当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。広告費はいただいておりません…
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではベトナムのダナン・ホイアンの旅レポート」をご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではベトナムのダナン・ホイアンの旅レポート」をご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではベトナムのダナン・ホイアンの旅レポート」をご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではベトナムのダナン・ホイアンの旅レポート」をご紹介。
食限定の取材歴20年のフードライターが、取材の裏話やレストラン情報、家ごはんレシピをまとめたブログです。この記事ではベトナムのダナン・ホイアンの旅レポート」をご紹介。
