フードライター浅野陽子の美食手帖

食の取材歴20年のフードライター(子育て中)がレシピ、レストラン、仕事話などを紹介するブログです。著書『フードライターになろう!』全国書店で発売中。

東銀座に現れたパリの街角 「レフ アオキ」でほっとする美食を

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では東銀座のカウンターフレンチ「レフ アオキ」でひとりランチをしたレポートを紹介しています。おひとりさまグルメを楽しみたい人におすすめです!

ラジオ【J-WAVE】昼番組「STEP ONE」出演しました&一般人がテレビ・ラジオに出る方法もご紹介

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事の裏話などつづるブログ。この記事では2023年4月放送のラジオJ-WAVEの番組に出演したときの様子と、テレビやラジオに出演したい人へのヒントを紹介しています。

【メディア出演】『日経トレンディ』の回転寿司特集企画、ガチで審査しました!

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では2023年5月号の『日経トレンディ』回転寿司企画に審査員として出演した際の裏話を紹介しています。フードライターで時々ある「審査員」の仕事、本当に難しいんです…

【The Burn】話題のミシュランシェフがビーガンランチでチャリティーイベントを開催

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では話題のミシュランシェフ米澤文雄氏のチャリティーランチイベントに参加したレポートを紹介しています。

【仙台】現代の名工×ホテルキャビア×ソプラノリサイタルのレアな饗宴「仙台国際ホテル」

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では宮城県・仙台国際ホテルのキャビアとソプラノリサイタルを楽しむ「至福の晩餐会」に参加したレポートを紹介しています。

【2023年台湾旅】グルメな友人にも喜ばれる!フードライターが買った台湾土産を公開します

食限定の取材歴20年のフードライターのブログ。この記事では台湾に女子旅をしたレポートと台湾で買ってきたお土産情報を紹介しています。台湾初心者の方向けです。

【2023年台湾旅】フードライターがリアル解説!あの有名観光スポット4軒&グルメ情報も

食限定の取材歴20年のフードライターのブログ。この記事では台湾に女子旅をしたレポートと台北の定番の観光地のリアルと周辺のグルメ情報を紹介しています。台湾初心者の方向けです。

【2023年台湾旅】台湾の伝統料理をまるっと食べられる!台北の老舗レストラン

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では台湾に女子旅をしたレポートと台北の定番のレストラン情報(今回は台湾伝統料理を出す老舗店)を紹介しています。台湾初心者の方向けの情報です。

【2023年台湾旅】未知のいろんな具材に目がクギ付け!台湾本場の火鍋

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では台湾に女子旅をしたレポートと台北の定番のレストラン情報(今回は火鍋専門店の麻辣壹號店)を紹介しています。台湾初心者の方向けの情報です。

【2023年台湾旅】ついに現地の味を体験!台湾本国の鼎泰豐(ディンタイフォン)で食べてみた

食限定の取材歴20年のフードライターが仕事とプライベートの食をまとめたブログ。この記事では台湾に女子旅をしたレポートと台北の定番のレストラン情報(今回は鼎泰豐・ディンタイフォン)を紹介しています。台湾初心者の方向けの情報です。