(c)asanoyoko.com 両国ランチにイチオシ、ミシュラン・ビブグルマン「とんかつ はせ川」 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は両国にあるミシュラン・ビブグルマン獲得のとんかつ店の話。 前回のブログでは江戸東京博物館の記事でした。 asano…

(c)asanoyoko.com 長期閉館前のラスト3日、江戸東京博物館の魅力 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は大好きな都内の博物館、「江戸東京博物館」の話です。 なんと老朽化による大規模改修を行うため、来月4月1日から約3年間、全館休館すると…

(c)asanoyoko.com 横浜の老舗ホテルのダイニングで至福のクラシックフレンチを堪能 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は老舗ホテルでクラシックなフレンチを楽しんだ話。 ここでのアップが遅くなってしまいましたが、まだ寒かった時期、ヨコ…

(c)asanoyoko.com フードライター絶賛愛用中の100均キッチングッズ3選 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は100均ショップ・ダイソーで買えるキッチングッズの話。 料理好きのみなさん、ダイソーやワンコインショップは活用されていますか？ …

(c)asanoyoko.com ミシュラン初心者にもおすすめ、青山のカウンター付きイタリアン こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日はミシュラン・ビブグルマン獲得店でランチを楽しんだ話。 久しぶりに外苑前にあるイタリアン「ブラマソーレ」に行ってき…

(c)asanoyoko.com コロナ禍で閑散とした渋谷で一人勝ち状態 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は大人気うどん店の行列に並んだ話。 「つるとんたん」の渋谷店でランチを食べてきたレポートです。 (c)asanoyoko.com 「TsuruTonTan UDON NOODLE…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は久しぶりにレシピです。 誰にでもできる「塩バターキャラメルナッツ」の作り方を紹介します。 簡単でおやつにもおつまみにもよし、ただし食べすぎ注意 みなさん、ナッツはお好きでしょう…

(c)asanoyoko.com 一見さんは到達困難！小道にひっそりたたずむ魅惑の世界 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は表参道の日本料理店「宮坂」さんで美食を堪能した話。 訪問してだいぶ経ってしまったのですが、アップします。 初訪問時は見つけ…

「ミシュラン9年連続一ツ星シェフのユニークな修業話」以上の充実コンテンツ こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は最近読んだ本の話。 「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？〜偏差値37のバカが見つけた必勝法」（村山太一・…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 日本経済新聞ウェブ版『NIKKEI STYLE』で、毎月1本コラムを連載中です。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 …