(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 お弁当のおかずで、市販のシュウマイを入れることはありますか？ 冷凍のまま入れてもよいのか、一度蒸してから入れればばよいのか……迷うのではないでしょうか。 そして、忙しい朝にシュウマイ…

メインは市販の冷凍フライを活用 (c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 お正月も明けて、年始の仕事も始動！ そしてワーキングマザーにとっては、また頭の痛いイベントがやってきました…… そう、学童弁当作りです！ 今回はその苦行…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 年末からがんばって作った（買っておいた）おせち料理、楽しまれたでしょうか？ 「3が日は食べ続けれられないけど余ってしまう」という方、こんなおせちのアレンジをためしてみては？ 今回の記…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。みなさま、今年はどんなおせち料理を楽しまれたでしょうか？ 我が家はおせち料理を計11品も作ってしまいました。 2021年3月に買ったホットクック（1.6L）を初めておせちに使ったら、大大大活躍…

(c)asanoyoko.com 新年明けましておめでとうございます。 フードライターの浅野陽子です。 2020年から毎年書いている年始の「今年の抱負」記事、2022年も書きたいと思います。 画像は昨年と同じく、今飾ってある我が家の玄関飾りです。 中川政七商店の鏡餅飾…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 2021年もあとわずかとなりました。 写真は夕方4時になんとか仕上げたおせち料理です。 (c)asanoyoko.com だしを大量に取り、きんとん、黒豆、煮しめ、松風焼き、かずのこ、チャーシューなど28…

(c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 我が家のクリスマスの過ごし方やメニューを紹介します。 毎年、クリスマスは家で静かにいろいろやっているのですが、年末はいつも仕事が慌ただしくて、こうしたプライベートの記録をするひまも…

12/1〜6までの期間限定コラボ (c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 表参道にあるカフェ、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道で、フランス産バターとのコラボイベントがあり取材してきました。 ゆったりしたスペースの表…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 日本経済新聞ウェブ版『NIKKEI STYLE』で、毎月1本コラムを連載中です。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 最新回は、2021年1…

800gの『トマホーク・ステーキ』がシグニチャープレートのTAVERN by the green (c)asanoyoko.com こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 世間はまだまだ落ち着かないですが、東京の飲食店は少しずつ、コロナ前の状況を取り戻しています。 新店も続々と…