こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 10月から東京の緊急事態宣言が解除になり、また取材で出歩くことが増えました！ 午前・午後と時間が空いたアポイントがあると、困るのは「空き時間、どこで仕事をしようか？」という問題。 今回はそんなときに、…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 日本経済新聞ウェブ版『NIKKEI STYLE』で、毎月1本コラムを連載中です。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 最新回は、2021年1…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 現在放送中の金曜ドラマ『#家族募集します』（TBS）の第9回（9月17日放送分）の一部のシーンで、取材協力させていただきました。 www.tbs.co.jp 食の記者と、フードカメラマン（仲野大賀さんが演じる、昔の蒼介…

熟成期間によって味や香りが違うコンテ（comte）チーズを試食 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 8月2日に行われたフランス・コンテチーズ生産者協会の食品関係者向けセミナーに参加しました。 今回は、そのレポートです。 セミナーと言っても、東…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 9/3に丸亀製麺×TOKIO松岡昌宏さんが共同開発された新商品『トマたまカレーうどん』が発売となり、それを一足先に食べたレポート記事を書きました（広告タイアップです）。 『トマたまカレーうどん』たとえようの…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 1954年創刊の老舗媒体『銀座百点』の9月号（2021年9月1日発行）に出演しました。 今回はライターとして記事を執筆したのではなく、巻頭座談会のスピーカーの一人としての出演です（座談会自体はオンラインで行わ…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 日本経済新聞ウェブ版『NIKKEI STYLE』で、毎月1本コラムを連載中です。 「グルメクラブ 話題のこの店 この味」というコーナーで、いまホットな食のトレンドや人気店について紹介しています。 8月分は、2021年8…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 以下、9日に書いた記事なのですが、ずーっと結論がまとまらず、何度もリライトして5日日になってしまいました……が、公開します。 ーーー 今回の東京2020オリンピックで日本が獲得したメダルは金・銀・銅合わせて…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 毎日更新と言ったのに、家族の用事でこの3日間どうしても更新できず、すみませんでした。 今日は今回の東京オリンピックの話をひと言、自分の記録用に書きます。 東京で行われているのに、東京在住なのに「ずー…

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 6月のAmazonのセールで、ずっとほしかったルンバとブラーバを贅沢に両方一気に買ってしまいました。 掃除が苦手な人や忙しい人は、きっと気になっていると思うこの2機種。 両方使ってみた感想をまとめます。 私…