フードライター浅野陽子の美食の便利帖

フードライター、食限定の取材歴20年。生パスタの専門家。執筆実績『dancyu』『おとなの週末』『日経MJ』『AERA』『NIKKEI STYLE』『TimeOutTOKYO』/書籍『おいしい無印良品』/TV出演『バイキング』『TVチャンピオン』ほか/東京都出身、青山学院大学国際政治経済学部卒、ダイヤモンド社を経て独立。ご連絡は asano.yoko[あっと]じーめーる.comへ

今日までやってます、全国魚市場&魚河岸まつり@日比谷公園

日比谷公園で今日まで開催中の「全国魚市場&魚河岸まつり(http://jffes.com/)」、2日目への金曜日に行ってきました\(^o^)/

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平日午後だったのにすごい人。

■銀座に近い日比谷公園というのもあり、平日なのに結構人いました。

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中は魚、魚、魚ワールド

■どれもおいしそうで!目移りしまくり。「ブログ用の写真撮っていいですか?」と聞くと、「いやいや、おれはいいよぉ〜」と言いつつ笑顔を見せてくださった「明石焼 濱」のおじさん(ブースNo.41)。

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とりあえずワイン飲む。

サントリーが出しているスペインの魚介に合う白・ビオンタ。高校時代の友人Kちゃんが発掘したそうです。魚フェスで青空の下飲むとひときわおいしい!飲むのが仕事の一環なのが、この仕事の楽しいところです(^_^)

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■でもまだ食べるものが決まらない。ネタ集めしつつ、会場内を回っていたらびっくり。DHCって酒造もやってるんだ!元は「大日本翻訳センター」って英語の翻訳会社なんだよ。化粧品、サプリメント、酒造まで、幅広い。

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img_0837迷った末、応援している三陸ものを。

■さんざん迷って、応援している三陸のこのコーナーに決定。でも旬のかきと、もともと好きな鮎で迷う。 img_0838 ■「写真撮っていいですか?」と聞くと、また「いやだよー、撮影料いただくよっ(笑)いや、どんどん撮ってよ」って。本当にみなさんいい方です(^^)

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迷った末、結局鮎。

■ワインは2杯目(笑)鮎の塩焼き、本当においしかったー!そしてワインもぴったり。ワインに少し塩気が効いてて、それが合うの。鮎の塩焼き、フェスでは食べにくそうかなー、と思ってもぜひ食べてみてください。絶対選んでよかったと思うから!

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■養殖マグロの解体ショーもやってました。解体って本当に人が集まりますよね。いやー、魚まつり楽しいです。今日20日まで日比谷公園で開催中。今日は最終日なので、会場内の魚商品1位を来場者の投票で決める「F-1(フィッシュワン)グランプリ」やるそうです!昨日と違って今日は天気良さそうだから最高ですね! 「全国魚市場&魚河岸まつり(http://jffes.com/)」